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京能集團(tuán)電力企業(yè)“員工滿意食堂”評審工作啟動

2013-01-23 閱讀次數(shù):5992 新聞作者:京能集團(tuán)
  2013年1月14日上午,由集團(tuán)工會牽頭,岱海建發(fā)公司、天湖國際酒店參與實(shí)施的集團(tuán)第一批電力企業(yè)“員工滿意食堂”評審工作在京豐燃?xì)夤菊絾?。專家評審組將用三周時間對12家電力企業(yè),就食堂飯菜質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施、食品營養(yǎng)和衛(wèi)生、食堂管理、服務(wù)質(zhì)量五方面進(jìn)行檢查和評審,并在本企業(yè)員工中開展食堂滿意度打分。
        啟動會上,集團(tuán)工會主席李迅做動員講話,他指出,組織此次活動的目的是為了提高各企業(yè)后勤服務(wù)水平,帶動各企業(yè)重視員工食堂的建設(shè),真正讓職工吃得好、吃得健康、吃得科學(xué);并要求:一是評委們要從嚴(yán)、從難高標(biāo)準(zhǔn)檢查,提出問題和整改意見;二是各企業(yè)要高度重視評審工作,對出現(xiàn)問題要認(rèn)真整改,把食堂建設(shè)成為員工滿意的食堂。
        評審期間,評審組每到一個企業(yè),首先召開評審會,由參評單位向評委介紹企業(yè)食堂建設(shè)情況、運(yùn)營管理情況和自查自評情況;評委們按照分工前往食堂前廳和后廚就飯菜質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施、食品營養(yǎng)和衛(wèi)生、食堂管理、服務(wù)質(zhì)量五方面到現(xiàn)場進(jìn)行檢查,并與職工一起吃職工餐;與此同時,工作人員前往各部室、班組發(fā)放食堂滿意度調(diào)查問卷;最后召開點(diǎn)評會,由各評委對檢查過程中所發(fā)現(xiàn)的亮點(diǎn)和不足進(jìn)行點(diǎn)評和指導(dǎo)。目前,專家評審組已完成了京內(nèi)4家電力企業(yè)(京豐、京西、京能、京陽)評審工作。被檢單位通過專家點(diǎn)評,發(fā)現(xiàn)了在食堂管理中存在的問題和改進(jìn)提高的目標(biāo)和方向,獲益匪淺。
        “員工滿意食堂”評審活動分電力企業(yè)、電力基建企業(yè)、熱力企業(yè)、非電企業(yè)共四批開展。為把此次評審工作做實(shí)、做細(xì),集團(tuán)工會首先對集團(tuán)所屬全資(控股)企業(yè)食堂情況進(jìn)行了摸底調(diào)查,確定了第一批12家參評單位;多次召開研討會和評審工作籌備會,對《食堂評審細(xì)則》進(jìn)行研究和反復(fù)討論;評審組由外聘專家和內(nèi)聘專家組成,其中,外聘專家特別聘請了食品營養(yǎng)專家、高級營養(yǎng)分析師和中國烹飪大師、國家一級評委,從而保證了評委的權(quán)威性和評審工作質(zhì)量。
        第一批電力企業(yè)“員工滿意食堂”評審工作將于2月1日結(jié)束。
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