2015年9月16日，來自各部門不同崗位的38名女職工齊聚餐廳一樓，參加了公司舉辦的女職工“巧手包餃子”大賽。本次大賽是康巴什熱電“迎國慶”系列文體活動之一，水餃作為中國傳統(tǒng)美食，自古以來就備受歡迎。比賽旨在弘揚中華傳統(tǒng)文化，凝聚女工力量，展示巾幗風采，向祖國母親66歲生日送上誠摯祝福。
此次大賽分為團體和個人賽，評委由公司各分工會代表及餐廳廚師長擔任。共有12組選手參加團體賽，每組3名隊員。團體賽要求每組選手分工負責，用給定的面粉依次完成和面、搟皮和包餃等步驟。個人賽只進行搟皮和包餃，限定10分鐘，12位女工參加該項比賽。
比賽現場，隨著工作人員一聲令下，選手們便迅速地忙活起來，和面的、搟皮的、包餃的，分工協作，一氣呵成。不一會兒，一排排各式各樣的美餃呈現在案板上，最快的一組僅用時22分鐘。進入緊張的評分時段，每組挑選出10個餃子下鍋，煮好的餃子由評委品嘗，并對餃子整體外形、質量、團隊協作、衛(wèi)生等情況進行綜合打分。經過近兩小時的激勵比拼，決出團體賽前兩名和個人賽冠、亞、季軍，同時也為全體職工呈上了一頓美味的晚餐。
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